배추김치 만들기

1. 주재료 준비: 신선한 배추 선택이 맛의 시작 간편한 배추김치를 만들기 위해서는 너무 크지 않은, 적당한 크기의 배추(알배기 배추나 중간 크기 배추 1포기)를 준비하는 것이 좋습니다. 배추가 신선할수록 김치 맛이 좋습니다. 2. 김치 양념 만들기: 감칠맛 폭발 비법 양념 간편하게 김치를 담그기 위해 복잡한 재료는 생략하고, 필수적인 양념들로 맛을 냅니다. 찹쌀풀을 미리 끓여 식혀두면 좋습니다. … Read more